A magyar konyhákba nem olyan régen, talán néhány éve gyűrűzött be a paleolit étrend, ami bizonyos megkötésekkel jár együtt. A diéta remekül alkalmazható akkor is, ha valakinek olyan betegsége van, ami a rengeteg gyorséttermi étellel van összefüggésben. A „műanyag” étrend miatt, a szervezetében képesek felhalmozódni a méreganyagok. A magyar élelmiszerek kínálata tartalmaz paleo alapanyagokat is, mint amilyen a mandulaliszt vagy a kókuszzsír. A paleolit diétát már 1975-ben kifejlesztette Walter L. Voegtlin, aki egy dietetikus volt.