Ma már számtalan alkoholféleséget találhatunk a nemes italok sorában. Ezek közül a legrégebbi talán a brandy. Ez nem más, mint a szőlőbor párlata. Tehát, a gyártási technológiáját tekintve, azonos a konyakkal. Tulajdonképpen a konyak a Cognak tartományban készült eredetvédett brandy. Ezt a borpárlatot a világ számos pontján készítik, de főleg az angol nyelvterületekre jellemző ital. Az Amerikai Egyesült Államokban nagy hagyománya van a fogyasztásának, de már nálunk is sokan keresik az italboltok polcain.