Paleo táplálkozáshoz magyar élelmiszerek

A magyar konyhákba nem olyan régen, talán néhány éve gyűrűzött be a paleolit étrend, ami bizonyos megkötésekkel jár együtt. A diéta remekül alkalmazható akkor is, ha valakinek olyan betegsége van, ami a rengeteg gyorséttermi étellel van összefüggésben. A „műanyag” étrend miatt, a szervezetében képesek felhalmozódni a méreganyagok. A magyar élelmiszerek kínálata tartalmaz paleo alapanyagokat is, mint amilyen a mandulaliszt vagy a kókuszzsír. A paleolit diétát már 1975-ben kifejlesztette Walter L. Voegtlin, aki egy dietetikus volt.

Az általa vallott nézet napjainkban is nagy népszerűségnek örvend. A paleolit diéta egyszerű és nagyszerű életmódváltás, aminek a lényege az ősember korában alkalmazott étkezés modernizált változata. A paleolit időszakban az ősember még nem háziasította az állatokat, illetve a mezőgazdaság is ismeretlen fogalom volt. A gyűjtögetés, halászat és vadászat során rengeteg zöldséget, gyümölcsöt és fehérjét fogyasztottak. A spajzoldbe.hu oldalon lévő magyar élelmiszerek minősége kimagasló.