nem hivatalos oldal

kávé

A profik szemes kávét használnak

Szemes kávé

Szemes kávé

Sokan vannak olyanok, akik a kávéfőzésre igazi művészetként tekintenek. Nem elégednek meg annyival, hogy készítenek egy csésze egyszerű koffeinbombát, hanem annak az italnak különlegesnek, egyedinek és felejthetetlennek kell lennie. Ehhez sok gyakorlásra, türelemre és jó minőségű alapanyagokra van szükség. Az ínyencek ezért a szemes kávé használatát részesítik előnybe. Olvasd tovább

Ese pod, fejlődés a kávé ízében

Ese pod kávé

Ese pod kávé

A kávézás különböző trükkjei egyidősek magával az itallal. Mindenféle, az ízzel, az állaggal, a pörkölési módokkal, a tárolással az aroma javításával összefüggő dologgal próbálkozott már az ember, de a legtöbb sikert a huszadik században aratta ezen a téren. Ezek közül is kimagaslik az ese pod, ami az Easy Serving Espresso rövidítése és nem más, mint előre csomagolt, őrölt, pörkölt és tömörített, változó mennyiség megnevezése, amit többnyire papír filterbe csomagolnak. Olvasd tovább